Nittedal Sjokoladefabrikk er en mikrosjokoladefabrikk. Vi lager sjokolade av kakaobønner fra ulike steder i verden, både mørk sjokolade, melkesjokolade, hvit sjokolade og sjokolade med forskjellige smaker. Og ikke minst lager vi konfekt.
Det startet med 2 kg kakaobønner i bagasjen etter et oppdrag for et bistandsprosjekt på Madagaskar i 2012. Nysgjerrigheten rundt hvordan disse kakaobønnene kunne bli til sjokolade ble starten på et lite, norsk sjokoladeeventyr. Idag er vi et lite, men godt etablert selskap med distribusjon gjennom lokale kafeer og andre nisjebutikker. Nittedal Sjokoladefabrikk består for øyeblikket av Bjarne Nielsen, utdannet realfagslærer og selvlært sjokolademaker, Nina Andreassen, faglært konditor, og to ompalompaer; Katinka Eckhoff og Fia Gjelsvik.
Finner dessverre ingen produkter.
